Čo je Shark Finning?

Žraločie finning je proces odrezávania žraločích plutiev. Táto prax je považovaná za krutú, pretože sa koná, zatiaľ čo žralok je stále nažive a po procese žraločích plutiev sa žraloky niekedy hodia späť do oceánu a bez ich plutiev nemôžu efektívne plávať. Táto neschopnosť plávať z nich robí drez na dno mora umrieť udusením alebo sa zožrať inými rybami. Žraloky trvať dni zomrieť, čo je hrozná smrť pre také krásne zviera. Tento proces sa odohráva na mori a rybári prenášajú plutvy len preto, že mäso zo žraloka je príliš objemné a má nízku ekonomickú hodnotu. Rybári sa zameriavajú na každý druh žraloka bez ohľadu na jeho veľkosť a vek.

Obchodovanie so žralokmi

Počas posledných niekoľkých rokov, žraločie finning obchod vzrástol nesmierne kvôli nárastu dopytu po žraločích plutiev, ktoré sa väčšinou používajú na výrobu žraločích plutiev polievky a tiež tradičnej medicíny. Obchod sa tiež zvýšil vďaka zlepšeniu technológie, ktorá viedla k výrobe lepšieho vybavenia a lepšej ekonomike trhu. Toto je možno ďalej podporované skutočnosťou, že obchod je nesledovaný a nie je riadený, čo ohrozuje populáciu žralokov na celom svete.

Odstraňovanie žraločích plutiev je taký lukratívny obchod, ktorý bol v roku 2007 odhadovaný na hodnotu medzi 500 miliónmi USD a 1, 2 miliardami USD. Jeden kilogram žraločích plutiev je údajne v hodnote 400 USD, čo z nich robí jednu z najdrahších morských plodov. Kvôli niektorým zákonom, ktoré sú zavedené na rôznych miestach v Spojených štátoch a ktoré zakazujú túto prax, sú niektoré druhy, ako napríklad žralok veľrybí a žraloky žijúce v bazéne, považované za veľmi vzácne a jedna plutva môže stáť medzi 10 000 USD a 20 000 USD.

Použitie žraločích plutiev

Žraločie plutvy sa používajú hlavne na výrobu žraločej plutvy, ktorá sa považuje za ázijskú pochúťku. To vysvetľuje, prečo sú Číňania a ďalšie krajiny Ďalekého východu známe ako najvyšší dovozcovia žraločích plutiev, aby sa polievka, ktorá môže mať hodnotu okolo 100 USD za misku, často podávala počas svadieb. Žraločie plutvy samy o sebe sú úplne bez chuti, ale poskytujú želé-ako zložka polievky, ktorá je ochutená s inými zásobami, ako je kurča.

Účinky žraloka Finning

Najzreteľnejším dôsledkom je, že populácia žralokov nesmierne klesá. Podľa správ, viac ako sto miliónov žralokov ročne prechádza finningom, čo vedie k ich prípadnej smrti. Na dolnej strane sa každoročne prepravuje po celom svete približne 8 000 ton žraločích plutiev. Niektorí žraloci sú tiež plutvovaní, keď sú ešte mladí a to bráni ich rastu, pretože sa nemôžu rozmnožovať.

Žraloky majú tiež tendenciu pomaly dozrieť, a preto sa rozmnožujú pomalým tempom, čo ich robí veľmi náchylnými na nadmerný rybolov. Štatistiky ukazujú, že populácia žralokov sa za posledných päť desaťročí znížila o osemdesiat percent.

Tento proces ovplyvňuje nielen populáciu žralokov, ale aj ekosystém ako taký. Je to preto, lebo žraloky sú vrcholoví predátori, a preto zohrávajú kľúčovú úlohu v morskom systéme (ekologická stabilita). V dôsledku klesajúcej populácie žralokov sa počet mäkkýšov zmenšil. Mušle čistia vodu. Ich znížený počet vedie k zníženiu kvality vody. Zvýšil sa aj počet malých žralokov, ktoré konzumujú mäkkýše alarmujúcim tempom.

Medzi 39 druhmi žralokov, ktoré boli zaradené medzi najohrozenejšie druhy, patria žraloky ako žraloky, žraloky kladivové, žraloky plávajúce do žraloka a žralok veľrybí.

Zákony a predpisy

Niekoľko zákonov boli postavené v rôznych krajinách s niektorými hovorí, že plutvy musia mať pomer hmotnosti päť percent mŕtvy žralok. Len niekoľko štátov požaduje, aby žraloky boli v prístave využité, zatiaľ čo ich plutvy sú stále neporušené. V roku 2013 sa 27 krajín a Európska únia dopustila nezákonného odstraňovania žraločích plutiev. Prax porušuje Dohovor Organizácie Spojených národov o obchode s ohrozenými druhmi flóry a fauny (CITES).

Je preto nevyhnutné pracovať spoločne na zákaze postupov, ktoré ohrozujú naše prírodné prostredie. Zachovanie prírody pre potomkov je životne dôležité.