Top 10 Blueberry produkujúcich štátov v Amerike

Desať najlepších štátov USA pre pestovanie čučoriedok pokrýva širokú škálu klimatických a geografických lokalít. Vo všetkých z nich je zdravosť pripisovaná ovocia jeho rast čoraz lukratívnejšou perspektívou pre poľnohospodárov. Produkcia a spracovanie čučoriedok sa v posledných desiatich rokoch rozvíja na svetovom trhu, v USA sa počas tohto obdobia takmer zdvojnásobila. Hlavnou hybnou silou popularity ovocných plodín je určite zvýšené povedomie verejnosti a záujem o početné zdravotné prínosy pripisované bobule. Podľa výskumu USDA sú čučoriedky bohaté na antioxidačné fytonutrienty, ktoré pomáhajú pri hasení aktivity voľných radikálov v bunkách tela. Predpokladá sa, že voľné radikály hrajú úlohu v kardiovaskulárnych problémoch, ako aj vo vývoji rakoviny. Washington je v súčasnosti údajne čučoriedkovým hlavným mestom Spojených štátov amerických, pričom dosahuje viac ako 96, 1 milióna libier, zatiaľ čo New York je v prvej desiatke s 1, 6 miliónmi libier.

10. New York - 1, 6 milióna libier z čučoriedok Vyrobené

Na asi 700 čučoriedok-rastúce akrov, New York priniesol 1, 6 milióna libier plodiny v minulom roku v súčasnosti zaradiť ako 10. najúspešnejší štát vyrábajúci čučoriedky celoštátne. Očakáva sa však, že tieto objemy sa zvýšia vďaka väčšiemu množstvu kríkov, ktoré sa v dôsledku priaznivejších poveternostných podmienok blížia k plnej produkcii. Letné počasie štátu a jeho časté dažde robia z New Yorku čučoriedky obzvlášť bacuľaté a sladké. Obdobie zberu trvá zvyčajne asi desať týždňov, vrchol v období medzi koncom júla a začiatkom augusta.

9. Mississippi - vyprodukovaných 8, 5 milióna libier čučoriedok

Väčšina z čučoriedkovej plochy Mississippi leží v juhovýchodných častiach štátu. Dôvodom pre túto koncentráciu je, že čučoriedky sú pôvodom z oblastí s podmienkami podobnými juhovýchodnej časti Mississippi, ako sú borovicové lesy. „Králičie oko“ je jedným z najdôležitejších pôvodných druhov, ktoré sa komerčne pestujú v štáte. Táto konkrétna odroda produkuje kvalitné ovocie a je prispôsobená miestnemu pestovateľskému prostrediu. Ďalším dôvodom pre koncentráciu čučoriedkovej výmery v juhovýchodnej časti štátu je, že mnohí výskumníci pracujúci v tejto oblasti a okolo nej vyberali odrody a prišli s pestovateľskými postupmi pre plodiny, ktoré boli špecifické pre jednotlivé regióny. Mississippi zaznamenala v tomto roku výťažok z čučoriedok vo výške 8, 5 milióna libier.

8. Florida - 16 miliónov Libier vyrobených čučoriedok

Asi pred 20 rokmi neexistovala na Floride prakticky žiadna komerčná produkcia čučoriedok, okrem tých, ktoré sa pestovali na malých pozemkoch pre miestne trhy. Produkcia čučoriedky na Floride minulý rok bola 16 miliónov libier, čím sa štát dostal medzi popredné štáty vyrábajúce čučoriedky. Produkcia čučoriedok na Floride explodovala v posledných rokoch, najmä vďaka zavedeniu nových odrôd „Southern Highbush“ vyvinutých na Floridskej univerzite. Tieto odrody vyžadujú veľmi málo hodín chladu na rast, a tiež sú vysoko nositeľmi ovocia. Keďže dopyt spotrebiteľov po plodinách v priebehu rokov naďalej rástol, motivoval tento stav pestovania citrusov, aby podporoval rast iného druhu farebného ovocia bližšie k zemi.

7. Severná Karolína - 48, 5 milióna libier vyrobených čučoriedok

Severná Karolína je stále jedným z top 10 štátov pestovania čučoriedok na celoštátnej úrovni, hoci rozsiahla komerčná produkcia je obmedzená na približne osem alebo deväť krajov v blízkosti juhovýchodného rohu štátu. Čučoriedky sa však môžu pestovať na akomkoľvek mieste v štáte, ak ide o kultiváciu ideálnych druhov čučoriedok a vykonanie potrebných úprav pôdy. V mnohých oblastiach v juhovýchodnej časti štátu, ich charakteristické "soľ a korenie" typy pôdy sa zvyčajne považuje za chudobnú pôdu pre väčšinu plodín. Pre komerčných pestovateľov čučoriedok je však tento typ pôdy dokonalým rastovým médiom. Minulý rok štát poskytol 48, 5 miliónov libier čučoriedok.

6. Kalifornia - 53, 4 miliónov libier vyrobených čučoriedok

Až donedávna bolo dosť ťažké nájsť komerčné čučoriedkové farmy v štáte Kalifornia. Čučoriedky sa tradične aklimatizovali na severné lesy a pokročili v technológiách a odvážni pestovatelia, aby podporili výnimočný bochník čučoriedok z Kalifornie, ku ktorému došlo v poslednom desaťročí. V minulej sezóne, štát vyniesol 53, 4 milióna libier čučoriedok, a v súčasnej dobe sa radí na šiestu celoštátnu. Tento veľký čučoriedkový výrobný boom však neprišiel ľahko. Pomohlo mu aj niekoľko teplomilných odrôd z Floridy, ako aj niekoľko exotických odrôd Falcon, okrem technických rastových schopností, ktoré sú potrebné na to, aby sa to stalo.

5. New Jersey - 56, 7 milióna libier z čučoriedok Vyrobené

New Jersey je v súčasnosti piatym najvyšším štátom produkujúcim čučoriedky v USA Napriek tomu, že štát je malý v porovnaní s inými lídrami, pestovatelia v New Jersey zaznamenali v tomto roku výnosy vo výške 56, 7 milióna libier čučoriedok. Je prekvapujúce, že väčšina tejto úrody pochádza len z približne 8 800 akrov, pričom viac ako 80% čučoriedok v New Jersey pochádza z atlantického regiónu. Množstvo čučoriedok sú zvyčajne balené a prepravované na trhy v USA a Kanade v spoločnosti Atlantic Blueberry Company v Hammontone. Čo robí čučoriedky z New Jersey tak dokonalé sú priaznivé teploty a pôdne podmienky v tejto oblasti.

4. Oregon - vyrobených 86, 1 milióna libier čučoriedok

Úroda čučoriedok v štáte Oregon rástla v priebehu jednej a pol desaťročí takmer štvornásobne, aby bolo možné zvládnuť rastúce nároky na plodiny a ich hotovosť. Oregon je v súčasnosti na štvrtom mieste v celoštátnej výrobe čučoriedok v USA, s výnosom 86, 1 milióna libier v tomto roku. Napriek skutočnosti, že väčšina z čučoriedkovej výmery v štáte sa nachádza v údolí Willamette, komerčná výroba čučoriedok je tiež bežná v celej oblasti Strednej Kolumbie, kde existuje množstvo existujúcich, komerčne úspešných operácií čučoriedok.

3. Michigan - 92 miliónov Libier vyrobených čučoriedok

Väčšina produkcie čučoriedky v Michigane sa odohráva v juhozápadnom Michigane, kde vysoké stoly s vodou a piesčitá pôda poskytujú vynikajúce podmienky pre rast čučoriedok. Tieto konkrétne pôdy sú veľmi vlhké a majú mierne kyslé pH v rozsahu 4, 5 až 5, 5. Existuje viac ako 20 odrôd čučoriedok, ktoré sú komerčne pestované vo veľkom meradle v Michigane. Obdobie zberu úrody zvyčajne trvá od júna až do októbra. Čučoriedky boli komerčným úspechom v štáte, čo v tomto roku prinieslo približne 92 miliónov libier.

2. Gruzínsko - vyprodukovaných 92 miliónov libier čučoriedok

Mnohí gruzínski poľnohospodári v posledných troch desaťročiach neúnavne pracovali na podpore výroby čučoriedok vo svojom štáte a primerane uspokojili požiadavky spotrebiteľov. Nárast produkcie čučoriedok v štáte bol posilnený podporou rozšírenia a výskumom fakulty a zariadení univerzity v Gruzínsku. Gruzínsko vyrobilo 92 miliónov libier čučoriedok v tomto roku, podľa severoamerickej Blueberry rady. Nedávno poľnohospodári v Gruzínsku vyrástli približne 3 500 akrov čučoriedok, dnes sa však pestujú na ploche viac ako 20 000 hektárov plodín a výroba vzrástla desaťnásobne.

1. Washington - 96, 1 milióna libier z čučoriedok vyrobené

Prvé plantáže čučoriedok vo Washingtone začali pred viac ako 50 rokmi. V minulosti, keď sa čučoriedky len etablovali v štáte, bolo len niekoľko pestovateľov a niekoľko spracovateľov, ktorí si kúpili svoje ovocie. Väčšina pestovateľov mala veľmi malé výmery a mnohí predávali väčšinu svojej produkcie priamo z porastov na farme. Dnes sa stala najvyšším štátom produkujúcim čučoriedky v USA, pričom za posledný rok priniesla približne 96, 1 milióna libier. Hoci Washington komercializoval plodiny mnoho rokov, až donedávna bol rast väčšinou obmedzený na výmeru na západnej strane Kaskád. Výmera sa v posledných rokoch výrazne zvýšila, aby pokryla väčší rozsah štátu.

Výroba čučoriedok v americkom štáte

hodnosť	stáť	lbs
1	Washington	96100000
2	Georgia	92000000
3	Michigan	92000000
4	Oregon	86100000
5	New Jersey	56680000
6	Kalifornia	53350000
7	Severná Karolina	48500000
8	Florida	16000000
9	Mississippi	8550000
10	Indiana	2000000
11	New York	1600000
12	Alabama	480000
13	Arkansas	360000