Ashkenazi Židia - Kultúry sveta

popis

Židia, ktorí žili v regióne okolo rieky Rýn vo Francúzsku a Nemecku, sa stali známymi ako židia Ashkenazi. Predstavujú 80% Židov na dnešnom svete. Ich pôvod je témou debaty, aj keď väčšina učencov verí, že sa presťahovali cez Taliansko počas prvého a druhého storočia v spoločnej ére (CE). Oni boli väčšinou obchodníci a považovaní za ekonomických priekopníkov až do 1300s, keď, v dôsledku náboženských a sociálnych obmedzení, mnohí sa stali veriteľmi peňazí. Spoločenstvá Ashkenazi hovorili jidiš, dialekt strednej vysokej nemčiny v kombinácii s adaptáciou hebrejského písma spolu s gramatickými a ortografickými vplyvmi z hebrejčiny a blízkych slovanských a románskych jazykov a tieto spoločenstvá sa organizovali do kahálov s vlastnými súdmi. Kvôli násiliu, opätovnému vzostupu kriminálnych činov v krvi a ich vylúčeniu sa Ashkenazi presťahovali do Poľska, Španielska, krajín východnej Európy a Ameriky až do 19. storočia. Vedúc k druhej svetovej vojne a počas druhej svetovej vojny boli zacielené ako hlavné obete nacistami riadeného holokaustu Židov. Dnes je ich viac ako 10 miliónov a sú usadení v židovských a asimilovaných komunitách po celom svete.

architektúra

Vzhľadom na šírenie Ashkenazi ľudí po celom svete, Ashkenazi architektúra sa rôzne formy v závislosti na vplyve kultúr okolo nich, finančné prostriedky každej komunity, a miestne klímu. Avšak, shtetl (množný shtetlach ), alebo malé mestá so židovskou väčšinou, zostávajú jedinečnou časťou Ashkenazi a dejín strednej a východnej Európy. Mnohí boli nanešťastie zničení opatreniami, ktoré zbavili židovských obyvateľov svojich domovov počas druhej svetovej vojny. Miestni obyvatelia môžu stále identifikovať staré židovské domy vo východoeurópskych mestách a dedinách svojimi malými verandami a priestormi pre prízemie pre obchody. Drevené synagógy Poľska boli známe svojimi maľovanými a vyrezávanými interiérmi. Ďalšie stavby, ako napríklad maďarská synagóga Kazinczyho ulice, odhaľujú vplyv secesných štýlov na architektúru Ashkenazi v Európe v druhej polovici 19. storočia.

kuchyne

V Európe je Pletzl flatbread už po generácie základnou potravou pre Ashkenazi Židov, ktorí majú rovnaký názov ako židovská štvrť v Paríži vo Francúzsku. Ostatné chlieb Ashkenazi, ako je challah a bagely, svedčia o ich kultúrnom spojení s kuchyňami východnej Európy. Matzová polievková polievka je možno najznámejšou Ashkenazi miskou, nasledovanou gefilte rybami. Posledne menovaný je zmes mletej bielej ryby (najmä kaprov alebo šťuky), omáčok zo syrového chleba, cibule, vajec a zeleniny, pričom recepty sa líšia podľa preferencií. V Poľsku je známe, že tento pokrm používa viac cukru ako na iných miestach. Cholent, alebo Hamin, je tradičným gulášom, ktorý sa varí 12 hodín pred sobotou. Chren sladený s repou, uhorkami, hrudkami, nôžmi, bialys a kugels sú všetky dobre milované potraviny Ashkenazi. Teľacie nohy želé je staré jedlo, ktoré je populárne v iných východoeurópskych kultúr.

Kultúrny význam

Ashkenazi Židia nesmierne prispeli ku kolektívnej kultúre po celom svete. V náboženských štúdiách je Rashi (1040-1105) stále citovaný pre jeho prelomové komentáre Biblie a Talmud. Rast vydavateľského priemyslu v Nemecku v stredoveku umožnil rozsiahlu tlač a distribúciu náboženských textov, čo by výrazne uľahčilo Hasidické judaistické hnutie v 18. storočí a zriadenie vplyvných židovských akademických centier. Sionistické hnutie začalo aj Ashkenazi, konkrétne Theodor Herzl. Okrem toho polovica svetových šampiónov v šachu, 27% nositeľov Nobelovej ceny USA a takých vplyvných osobností ako Marc Chagall, Leonard Bernstein, Alan Greenspan, Isaac Asimov a Albert Einstein, aby sme vymenovali aspoň niektoré z nich, mali Ashkenaziho dedičstvo.,

ohrozenie

Vzhľadom na rozsah tradícií a presvedčení medzi Aškenázmi bolo zachovanie ich kultúrnej identity vždy výzvou. Holokaust zničil veľkú časť aškenázskej kultúry v Nemecku a vo východnej Európe, vrátane prudkého obmedzenia vývoja jidišského jazyka. Niektorí však identifikovali východoeurópsku židovskú renesanciu, najmä v New Yorku (umiestnenie najväčšej synagógy na svete a množstvo židovských trhov a reštaurácií) a Montrealu (domov pre 25% židovského obyvateľstva Kanady, najmä na predmestí). Côte-St-Luc, Hampstead a Outremont). Bohužiaľ, v Izraeli sú Ashkenazi kuchyňa a ďalšie tradície marginalizované v prospech viac regionálne známych a adaptabilných židovských sefardských a mizrahských tradícií. Takéto choroby, ako sú niektoré druhy rakoviny a Tay-Sachs, prevládajú medzi tými, ktorí majú Ashkenaziho pôvod. Správy o nedávnych objavoch týkajúcich sa Ashkenaziho DNA sa stávajú prevládajúcimi v globálnych spravodajských médiách pre nádej, ktorú poskytujú pri liečbe týchto genetických podmienok.