Svetové dedičstvo UNESCO v Uruguaji

Uruguajské dve lokality sú v ostrom kontraste, jedno je bývalé miesto spracovania mäsa, druhé miesto portugalského osídlenia v 17. storočí. Mesto Colonia del Sacramento je uznávané ako svetové kultúrne dedičstvo v krajine. Fray Bentos Industrial Landscape, závod na balenie mäsa Anglo, sa stal dedičnou lokalitou kvôli životne dôležitej úlohe, ktorú zohral počas prvej svetovej vojny a druhej svetovej vojny. Mesto Colonia bolo takmer 100 rokov obsadené Portugalcami a Španielmi. Na druhej strane, závod na spracovanie mäsa Fray Bentos bol továrňou, ktorá kŕmila Európu v 19. a 20. storočí.

Historická štvrť mesta Colonia del Sacramento

Nachádza sa na juhozápadnom okraji Uruguaja, malé mestečko Colonia del Sacramento je jediným svetovým kultúrnym dedičstvom v krajine. Mesto na severnom brehu Rio de la Plata leží na dláždenej ceste a je prístupné z Buenos Aires cez trajekt. UNESCO vymenovalo mesto za svetové dedičstvo v roku 1995.

História mesta

Založená v roku 1680 Japoncami, Colonia podstúpila sériu postupných povolaní a deštruktívnych koloniálnych vojen Japoncami a Španielmi. Dve námorné mocnosti si vymenili kontrolu nad mestom až do roku 1820, keď Brazília získala nezávislosť. Ako výsledok moc swapov, mesto sa stalo fúziou japonského a španielskeho architektonického dizajnu. V 19. storočí zanechali remeselníci migrujúci v krajine svoj vplyv na architektonický dizajn v malom meste a dnes Colonia je zmiešaným dedičstvom japonských, španielskych a remeselníkov.

Atrakcie v Colonia

Rustikálny maják s výhľadom na Buenos Aires je prvou vecou, ktorú vidíte v Colonia. Tam je špirálovité schodisko, aby vás na vrchol Colonia, kde svieža krajina mesta je zobrazená až k obzoru. Novo zrekonštruovaná mestská brána Porton de Campo poskytuje krásne scenérie s kamennými stĺpmi a drevenými mostmi. Plaza de Toros Real de San je najväčšou atrakciou v meste Colonia.

Ochrana a riadenie

Celé usporiadanie Colonia je uvedené ako národné historické pamiatky a ťažiť z ochrany podľa vnútroštátneho práva z roku 1971. Historické pamiatky spravujú rôzne organizácie. Ministerstvo školstva a kultúry zachováva integritu a autentickosť mesta a čestná výkonná rada zachováva všetky pamiatky v Colonii.

Fray Bentos Priemyselná krajina a história

Fray Bentos je prístav medzi dvoma riekami, riekou Uruguaj na západe a Rio Negro na juh. Strategická geografická poloha rozrástla mesto do obchodného a priemyselného centra. Prístav Fray Bentos siaha až do roku 1859. Obchody z 19. storočia viedli k prílevu spoločenského a politického života Rio de la Plata. Keď sa vytvorili šaláty, malé a stredné podniky sa presťahovali do oblasti, aby žili v prístave av okolitých mestách.

Nemecký chemik Justus von Liebig sa v 19. storočí presťahoval do Uruguaja a založil závod na spracovanie mäsa s názvom Liebig's Extract Meat Company. Do roku 1887 sa závod stal primárnou továrňou na výrobu mäsa v európskych krajinách až do okamihu, keď má svoj okres s domami, pracovnými priestormi, čistiacimi a odpadkovými službami a nemocničným personálom. V roku 1924 prevzala továreň britskú firmu, ktorá sa zmenila na závod na spracovanie mäsa Anglo. Rastlina kŕmila európskych vojakov v dvoch svetových vojnách mäsovými výrobkami, ako sú kocky z hovädzieho mäsa OXO. Závod bol obrovský s viac ako 5000 pracovníkmi, ktorí udržiavali zariadenie na dennej báze a spracovávali viac ako 4000 kráv za hodinu a 2000 oviec za deň. Koncom 19. a začiatkom 20. storočia bola továreň najväčším a najmodernejším spracovateľským centrom v Južnej Amerike, ale v roku 1979 bola definitívne zatvorená. V súčasnosti sa na tomto mieste zobrazuje celý reťazec spracovania mäsa z mäsa, spracovania, balenia a expedície v celosvetovom meradle.

záver

Tieto dve lokality priťahujú každoročne tisíce turistov. Colonia so svojimi prechádzkovými mostmi, sviežim mixom kultúr z Portugalska a Španielska a budov a vybavenia Fray Bento poskytujú krásne kultúrne dedičstvo krajiny. Najväčšími problémami, ktoré ohrozujú Colonia a závod na spracovanie mäsa, sú zvýšený rozvoj nehnuteľností a počet turistov a znížené miestne obyvateľstvo. Na boj proti týmto problémom sa pripravuje plán ochrany na zachovanie rastliny, pretože bol zaradený medzi pamiatky svetového dedičstva.