Ktorý štát má najviac remeselných pivovarov?

Za posledných päť rokov zaznamenali Spojené štáty rýchly rast v odvetví výroby remeselného piva, sprevádzané nárastom popularity remeselného piva ako jedného z najobľúbenejších alkoholických nápojov na celom svete. Priemysel sa skladá predovšetkým z malých pivovarov, ako sú pivovary a mikropivovary. Kým v Kalifornii je viac mikropivovarov ako v ktoromkoľvek inom štáte, Colorado má najviac pivovarov na obyvateľa. Tu je zoznam štátov s najviac mikrovýroby. Všetky údaje pochádzajú z Brewers Association.

5. New York

Priemysel remeselného piva v New Yorku prešiel obdobím rýchleho rastu v dôsledku trendu smerom k miernejším predpisom uplatniteľným na pivovary v štáte. Od roku 2013 do roku 2014 tento priemysel vzrástol o 59%. Viac ako zdvojnásobenie počtu takýchto pivovarov vzrástlo z 95 v roku 2012 na 329 v roku 2017. Priemysel prispieva 3, 4 mld. potenciál pre ďalší rast v budúcnosti.

4. Michigan

Produkcia remeselného piva v Michigane zaznamenala v roku 2014 41, 5% zvýšenie v porovnaní s údajmi z roku 2013. V roku 2014 vyrobilo 159 remeselných pivovarov v Michigane 825 103 barelov, čo je výrazne viac ako 582 909 barelov vyrobených 131 remeselnými pivovarmi. v predchádzajúcom roku. V súčasnosti má štát 330 pivovarov alebo 4, 5 pivovarov na každých 100 000 ľudí starších ako 21 rokov.

3. Colorado

Pivovarský priemysel Colorada v oblasti remeselného piva prispieva do ekonomiky štátu 2, 7 miliardy dolárov. Podľa štúdie uskutočnenej výskumníkmi z University of Colorado, v roku 2014 tento priemysel zamestnal 6 021 ľudí v štáte. Počet pivovarov z pivovarského priemyslu prešiel v posledných rokoch podstatným nárastom v Colorade, zo 118 v roku 2013 na 330 v roku 2017.

2. Washington

Štát Washington, na severozápadnom Pacifiku, má druhý najväčší počet minipivovarov v krajine. Elysian Brewing Company, ktorá sa nachádza v Seattli, je najväčším minipivovarom v štáte. Obchod s remeselným pivom vo štáte Washington je približne 35 rokov, čo z neho robí jeden zo starších odvetví v krajine.

1. Kalifornia

Kalifornia zažila v týchto pivovaroch medzi rokmi 2013 a 2014 24% nárast, pričom ročná úroveň výroby 3, 4 milióna barelov remeselného piva (čo predstavuje viac ako 100 miliónov galónov). Dnes tento rast nevykazuje žiadne známky spomalenia. Najväčším pivovarom v Kalifornii je pivovarníctvo Sierra Nevada v Chico. V Kalifornii sa nachádza 2, 6 mikropodnikov na každých 100 000 ľudí starších ako 21 rokov.

Nezávislé pivovary podľa štátu

hodnosť	stáť	pivovary	Pivovary na Capitu (100 000 21 rokov a staršie)
1	Kalifornia	764	2.6
2	Washington	369	6.7
3	Colorado	348	8.4
4	Michigan	330	4.5
5	New York	329	2.2
6	Pennsylvania	282	2.9
7	Oregon	266	8.5
8	Severná Karolina	257	3.4
9	Texas	251	1.3
10	Florida	243	1.5
11	Ohio	225	2.6
12	Illinois	200	2.1
13	Virginie	190	3
14	Wisconsin	160	3.7
15	Minnesota	158	3.9
16	Indiana	137	2.8
17	Massachusetts	129	2.5
18	Maine	99	9.6
19	Missouri	91	2
20	New Jersey	90	1.3
21	Tennessee	82	1.7
22	Iowa	76	3.3
23	Montana	75	9.6
24	Maryland	73	1.6
25	Georgia	69	0.9
26	Nové Mexiko	67	4.4
27	Južná Karolína	61	1.6
28	Connecticut	60	2.2
29	New Hampshire	58	5.6
30	Vermont	55	11.5
31	Idaho	54	4.5
32	Kentucky	52	1.6
33	Nebraska	49	3.6
34	Nevada	40	1.8
35	Aljaška	36	6.8
36	Kansas	36	1.7
37	Arkansas	35	1.6
38	Alabama	34	0.9
39	Louisiana	33	1
40	Utah	30	1.5
41	Oklahoma	27	1
42	Wyoming	24	5.7
43	Západná Virgínia	23	1.7
44	Delaware	21	2.9
45	Hawaii	18	1.7
46	ostrov Rhode	17	2.1
47	Južná Dakota	16	2.6
48	Washington DC	12	2.2
49	Mississippi	12	0.6
50	Severná Dakota	12	2.2